Wolfersheimer Biosphären-Frühling
2020
Der Obst- und Gartenbauverein Wolfersheim veranstaltet in Kooperation
mit der Naturschutzinitiative Deutschland e.V. an Christi Himmelfahrt einen
Markt mit saisonalen Produkten aus der Region.
Die Veranstaltung am 21. Mai, in der Zeit von 11 Uhr bis 18 Uhr, bietet
neben den Produkten aus der Region u.a. von mehreren
Biosphären-Partnerbetrieben auch ein interessantes Programm mit
Eselführungen sowie zahlreichen Kunst- und Musikeinlagen zum Mitmachen.
Die Veranstaltung mit Dorffestcharakter findet im Bereich der Brennerei
und des Dorfgemeinschaftshauses, also rund um die Kirche, statt. Es ist
die dritte Auflage, nachdem die Premiere im Jahr 2017 und die
tolle Fortsetzung in 2018 sehr erfolgreich
verlief und die Wolfersheimer Dorfgemeinschaft zahlreiche Gäste begrüßen
durfte.
Die geplanten Teilnehmer sind unter anderem der Verein Bliesgau Obst,
die Bäckerei Anstadt mit Brotspezialitäten, die Biometzgerei Weller
sowie das Haus Sonne mit Milchprodukten. Feinkost Moser aus Blieskastel
möchte erneut den Bliesgauwein zur Verkostung anbieten, welcher in
Zusammenarbeit mit Weinsommelier Klaus Ruffing präsentiert wird.
Natürlich werden die Erzeugnisse der in Deutschland einzigartig
betriebenen Öffentlichen Brennerei Wolfersheim angeboten.
Bei Schaubränden können die Besucher die Kunst des Schnapsbrennens live
miterleben und sich von den Brennmeistern vor Ort den
Destillationsvorgang und seine Geheimnisse erklären lassen. Das
kulinarische wird nicht zu kurz kommen, die Wolfersheimer Brunnenfreunde
backen Flammkuchen im selbstgebauten Ofen und beim Obst- und
Gartenbauverein wird es Kaffee und selbst gebackenen Kuchen sowie
Gegrilltes geben. Susanne, Gaby und Werner von der Zukunftsgemeinschaft
Wolfersheim unterhalten die Gäste ab 13 Uhr unter dem Thema "Singend,
spielend und tanzend in den Biosphärenfrühling" und mit
gemeinschaftlichem Trommeln ab 14 Uhr. Geplant ist auch der Verkauf von
Jungpflanzen wie Tomatensetzlingen aus bio-dynamischem Saatgut. Ein
Höhepunkt sind sicherlich zwei Eselswanderungen gegen 11.30 Uhr und um
15 Uhr sowie das LandART-Mobil. Auf dem Gelände werden weitere Partner
der Biosphäre erwartet, u.a. das Projekt Holz & Honig.
Die Naturschutzinitiative Deutschland e.V. wird zum Thema
"Streuobstwiese", als einer der artenreichsten Lebensräume Mitteleuropas
informieren.